Содержание статьи
Вступление
Микроволновая печь — неотъемлемый помощник в каждом доме. Ее прямая обязанность, быстро разогревать пищу, освобождая при этом основную плиту, а благодаря ее «модификации», микроволновка приобрела функции готовки, и выбор СВЧ-печи стал более сложным. Чтобы при покупке сделать правильный выбор, нужно определится с несколькими параметрами.
Тип управления плюсы и минусы
Механический
Плюсы |
Минусы |
♥ Удобный в управлении.
♥ Долговечность. ♥ Цена. ♥ Стоимость ремонта – не высокая. |
♥ Менее функционален.
♥ Из-за выступающих ручек, мыть проблематично. ♥ Зачастую не оборудован дисплеем. |
Сенсорный или электронный
Плюсы |
Минусы |
♥ Множество дополнительных функций.
♥ Стильный дизайн. ♥ Дисплей выводящий на экран — время приготовления, выбранный режим и обычную функцию — часы. |
♥ Не долговечна.
♥ Часто выходит из строя из-за перепадов напряжения (желателен стабилизатор напряжения). ♥ Дорогостоящий ремонт. ♥ Цена (СВЧ-печи с данным типом управления, самые дорогие). |
Кнопочный
Отличия от сенсорного лишь –
Плюсы |
Минусы |
♥ Общая стоимость немного ниже. | ♥ Выступающие на панели кнопки.
♥ Панель сложно держать в чистоте. |
Любой из типов управления, может иметь поворотный переключатель. (Плюсы и минусы его наличия, описаны выше. Так что выбор остается строго за вами)
Виды
Микроволновые печи бывают:
Соло – предназначены для разогревания или разморозки продуктов.
Самые распространённые модель, пользующаяся популярностью среди покупателей у которых функцию гриль исполняет другой агрегат или, когда в ее наличии нет необходимость. Является самой дешевой моделью.
С грилем, имеют дополнительную возможность — приготовления продуктов гриль.
Микроволновая печь с этой функцией, очень удобна для людей, любящих готовить мясо, рыбу и овощи гриль. Главным отличием от запекания в духовке, это скорость приготовления — в СВЧ-печи гриль, блюдо приготовится в разы быстрее (это касается овощей, но мясо готовится, так же долго) и будет иметь хрустящую, румяную корочку.
Мультифункциональные – оснащены множеством дополнительных функций.
Подобного рода микроволновые печи, подходят для любителей кулинарных излишеств. Большое количество функций не только помогут сократить время приготовления блюд, но и улучшить вкус.
Разновидности гриля плюсы и минусы
Кварцевый гриль
Нагревательный кварцевый элемент, обычно находится внутри верхней панели.
Плюсы |
Минусы |
♥ Быстрый нагрев.
♥ Экономия внутреннего пространства. ♥ Удобство в уборке. ♥ Продукты готовятся быстрее. ♥ Создает эффект открытого огня. ♥ Экономит электроэнергию. ♥ Целенаправленно греет продукты |
♥ Цена (кварцевый гриль на порядок дороже).
♥ Образует хрустящую корочку лишь в верхней части продукта. ♥ Требует частой уборки (Испачканная поверхность кварцевой лампы, снижает КПД). |
Тэновый гриль
Металлическая спираль, установленная на подвижном креплении.
Плюсы |
Минусы |
♥ Подвижен (Имеется возможность устанавливать расстояние тэна до продукта, наклон и положение).
♥ Цена (СВЧ с данным типом гриля дешевле). |
♥ Тепло от трубки рассредоточивается и греет всю камеру и стенки.
♥ Продукты готовятся медленнее ♥ Потребляет больше электроэнергии (в связи с длительным нагревом тэна, около 3-х минут) ♥ Из-за трубки, создает неудобство в уборке. ♥ Медленней набирает рабочую температуру |
Микроволновки с грилем бывают с вертелом или с так называемым, плоским грилем (продукты во время готовки находятся в специальном блюде).
Дополнительные функции
Мультифункциональные СВЧ могут быть оснащены, следующими полезными функциями:
♥ Конвекция – благодаря вентиляторам, циркулирует разогретый воздух в камере, позволяя равномерно пропекаться продуктам. (Действует в паре с грилем, микроволнами или и тем и другим)
♥ Двойной гриль – в дне микроволновой печи, установлен дополнительный инфракрасный гриль, помогающий основному, готовить блюдо со всех сторон.
♥ Ускоренная разморозка – позволяет в течении нескольких минут, разморозить большой объём продуктов.
♥ Автоматическая разморозка – достаточно лишь указать вес продукта и вид, система самостоятельно установит мощность и время разморозки.
♥ Книга рецептов – в памяти могут быть сохранены от 7 до 60-ти рецептов, выбрав нужный, система самостоятельно приступит к приготовлению.
♥ Ускоренный разогрев – позволяет быстрее обычного режима разогревать блюдо.
♥ Автоподогрев – в памяти могут быть сохранены множество настроек подогрева разных видов продуктов.
♥ Приготовление в экспресс режиме – СВЧ готовит на максимальной мощности, однако экономия времени производится за счет затраты электроэнергии.
♥ Блокировка от детей – блокирует кнопки на панели.
♥ Крисп – благодаря специальному блюду, разогревающемуся до 210 градусов прожаривает продукты как на сковороде. (Чаще используется в паре с грилем, существенно сокращает время готовки и улучшает вкусовые качества)
♥ Режим удаления запахов – после приготовления, при помощи вентилятора, убирает все лишние запахи из камеры.
♥ Сенсор пара – благодаря встроенным сенсорам, функция самостоятельно определяет и меняет режимы приготовления до готовности блюда. (Крайне удобная функция, для людей которые не знают принцип, приготовления блюд в микроволновой печи)
♥ Отсроченный старт – позволяет задать время в которое СВЧ начнет работать
Комбинирование
Гриль, конвекция, микроволны — могут работать в паре, но если потребуется, все элементы взаимодействуют. Режимы «комби» бывают —
Микроволны + гриль, гриль — производит нагрев по большей части снаружи продукта, а микроволны помогают пропекать все равномерно, и существенно сокращают время готовки.
Конвекция + микроволны — такой режим максимально сохраняет все полезные качества, и идеально подходит для продуктов содержащих большое количество жидкости.
Конвекция + гриль (бывает и + микроволны) — блюдо запекается как в духовке, благодаря грилю получает хрустящую корочку. Хорошо подходит для выпечки.
Нижний гриль + любая из вышеперечисленных комбинаций – служит для ускорения и равномерного приготовления блюда. А также, образование небольшой хрустящей корочки снизу.
Объем
Объем камеры микроволновой печи, варьируется от 7 до 50-ти литров.
При использовании ее лишь для разогрева готового блюда, достаточно будет объема 15-20 л.
Если планируете готовить, тогда оптимальный объем составит 23-24 л.
С функцией гриль, стоит приобретать печь с объёмом минимум 27 л, а лучше 30-35 л.
Внутреннее покрытие плюсы и минусы
Эмаль
Плюсы |
Минусы |
♥ Цена (СВЧ с этим покрытием самые дешевые).
♥ Легко моется. ♥ Достаточно прочное. |
♥ Не предназначена для длительного использования (в основном используется в типе СВЧ — соло). |
Керамика
Плюсы |
Минусы |
♥ Легко чистится.
♥ Прочное. ♥ Сложно царапается. ♥ Антинагарное. |
♥ Стоимость (СВЧ с этим покрытием самые дорогие). |
Стальное
Плюсы |
Минусы |
♥ Прочное.
♥ Способно выдерживать любую температуру, любой длительности. ♥ Цена (Дешевле керамики). ♥ Довольно красивый вид. |
♥ Проблематично удаляется загрязнение с данного покрытия.
♥ Чистящие средства могут оставлять царапины. |
Мощность
Все микроволновки оснащены регулятором или функцией установки мощности, в которых от 4 до 7 положений. Чем выше мощность, тем быстрее разогревается, размораживается или готовится еда.
Мощность микроволн от 600 до 2000 Вт.
Мощность гриля от 800 до 2700 Вт.
Мощность конвекции 900 – 2850 Вт.
Оптимальной мощностью микроволн будет 700-900 Вт.
Гриля 1000 – 1200 Вт.
Конвекции 1800—2100 Вт.
Важно! При работе Микроволн гриля и конвекции, мощность суммируется, то есть 900 Вт + 1200 Вт + 2100 Вт = 4200 Вт — не каждая сеть выдержит такое напряжение. Но большинство производителей решили данную проблему, задействуя лишь часть мощности каждого элемента. Или включая их попеременно. Подробные данные в обязательном порядке необходимо уточнять по каждой модели.
Также, в некоторых моделях предусмотрено очень полезное инвентарное управление мощностью, которое помогает уменьшать мощность микроволнового излучения, а не циклично отключать и включать, как при обычном режиме.
И на последок, СВЧ с ручкой более надежна и долговечна, чем с кнопкой для открывания, у кнопки загрязняется или приходит в негодность механизм в разы чаще.
Больше информации о том, как выбрать микроволновую печь Вы можете узнать, посетив Интернет-портал современных женщин Adella.ru, на котором Вы также прочитаете еще много интересного и важного.
Удачных вам покупок!
До встречи!
У нас микроволновка тоже уже 10 лет исправно разогревает блюда. Купили навороченную, с грилем, но так и не готовили в ней ничего, только разогреваем.
[Ответить]
Алина Reply:
7 июня, 2017 at 23:19
А я грилем пользовалась не однократно, с помощью него можно за 15 минут вкусную печенную картошечку приготовить. Мясо готовила, так себе, не очень понравилось...
[Ответить]
Добрый день. Хочу с вами посоветоваться относительно выбора микроволновки. Подскажите пжл, как микроволновка с конвекцией справляется с выпечкой? сравним ли этот аппарат по своему функционалу с духовкой? Хочу сделать подарок жене. Пересмотрел много моделей в этом магазине allo.ua что-то можете посоветовать? Мне советовали фирму «Канди», что-то можете сказать о ней, ну или посоветуйте другую микроволновку с конвекцией и грилем. Буду благодарен.
[Ответить]
Алина Reply:
23 января, 2016 at 01:14
Какую именно выбрать микроволновку, я вам посоветовать немогу, так как незнаю на какую сумму вы расчитываете, тип управления, мощьность. От фирмы, качество мекроволновой печи не зависит, они все делаются по шаблону. Ориентируйтесь на отзывы в магазине, чем больше, тем лучше, обращайте внимания на негативные. На пригленувшиеся модели не останавливайтесь, поищите отзывы на других ресурсах, так же видообзоры. Выбирайте микроволновку с кварцевым грилем, конвекцией — для вывыпечки, она незаменима. И уточните у продавца есть ли функция быстрого старта (при нажатии старт — запускается процесс разогрева на 30 секунд, это весьма удобно.) Выпечка в духовке, приктически не отличается от выпечки в микроволновой печи, но требует практики.
[Ответить]
Сейчас в продаже столько микроволновок разных модификаций, с всевозможными функциями, что не знаешь какую и выбрать.Я думаю ваша статья поможет многим определиться с выбором.
[Ответить]
Алина Reply:
13 января, 2016 at 23:31
Надеюсь, на это, вы правы, сейчас бытовую технику выбирать не так уж и просто, необходимо предварительно изучить ассортимент.
[Ответить]
С Новым годом, Алина! Всего самого светлого, доброго и позитивного в номом году!
[Ответить]
Алина Reply:
6 января, 2016 at 23:54
Спасибо, Лидия и вас с Новым Годом!
[Ответить]
Наконец-то я «дозрела» до покупки новой микроволновки. Наша старушка уже на ладан дышит... Первый поход в магазин закончился полным фиаско: мы просто не определились, что именно хотим и бесцельно бродили между проходов. После изучения Вашей статьи я уже наметила некоторые основные функции, которые хотела бы видеть в своей микроволновке. Осталось лишь выбрать модель...
[Ответить]
Алина Reply:
21 декабря, 2015 at 00:29
Ну это не сложно сделать в интернет-магазинах по отзывах покупателей, мы так регулярно поступаем и еще ни разу не пожалели!
[Ответить]
А я давно уже отказалась от использования микроволновой печи, считаю, что она вредная и разрушает молекулы пищи.
[Ответить]
Алина Reply:
18 декабря, 2015 at 00:46
Некоторые изобретения человечества вредят здоровью, но каждый выбирает для себя то, что необходимо.
[Ответить]
Есть люди, много готовящие в микроволновке. Я не из их числа. Но не смотря на это микроволновкой пользуюсь часто.
[Ответить]
Алина Reply:
16 декабря, 2015 at 23:55
В микроволновой печи, я так же в основном не готовлю, но когда срочно нужно, могу и кексы в микроволновке испечь — быстро и вкусно!
[Ответить]
Совсем недавно покупала новую микроволновую печь Samsung ME83KRQS, посмотрела цены в Техносиле и В-Лазере — одинаковые. Микроволновка удобная, мне нравится.
[Ответить]
Алина Reply:
16 декабря, 2015 at 23:53
Это — главное, ведь техника должна приносить удовольствие от пользования ею!
[Ответить]
Спасибо Алина, буду знать как правильно выбрать мироволновку. Оказывается в ней может быть большое разнообразие функций.
[Ответить]
Алина Reply:
14 декабря, 2015 at 23:20
Так и есть, Светлана, были бы средства и желание пробрести))
[Ответить]
Я редко пользуюсь микроволновкой. И поэтому покупала ту, у которой мало функций.
[Ответить]
Алина Reply:
14 декабря, 2015 at 23:19
Благо, выбор сейчас позволяет выбрать ту, которая соответствует потребностям!
[Ответить]
Анна Reply:
15 декабря, 2015 at 15:38
Это верно. Сейчас есть только 1 пункт, который стоит обсуждать дома. Стоимость покупки. Когда выбрана нужная стоимость, подобрать можно очень много вариантов.
[Ответить]
Алина Reply:
15 декабря, 2015 at 23:12
Это да, ассортимент — не проблема, загвоздка только в стоимости.
Микроволновая печь — на кухне техника нужная. В ней и готовить можно и размораживать. Без неё никак! Спасибо за рекомендации по выбору!
[Ответить]
Алина Reply:
14 декабря, 2015 at 23:18
Пожалуйста, Татьяна, вы правы, с микроволновкой стало жить намного проще!
[Ответить]
Теперь прежде, при покупке,буду руководствоваться информацией с вашего сайта.
[Ответить]
Алина Reply:
14 декабря, 2015 at 23:17
Надеюсь, информация пригодится вам!
[Ответить]
У нас уже тоже микроволновая печь немного старовата, хотя с сенсорным управлением, но как обычно бывает, хочется чего то новенького. В интернет магазине представлен огромный выбор микроволновых печей, поэтому микроволновую печь выбрать нет проблем, на любой вкус и кошелек.
[Ответить]
Алина Reply:
14 декабря, 2015 at 23:17
У нас тоже старенькая, но на работу, пока не жалуемся, но все же, всегда нужно быть на чеку и в курсе новинок))
[Ответить]
А я вообще как то не доверяю этим печам, была как-то сломалась...удобно, конечно, быстро, но мы уже привыкли и без нее обходиться 🙂
[Ответить]
Алина Reply:
14 декабря, 2015 at 23:08
Я привыкла к микроволновке, она спасает в некоторых случаях, особенно, если в ней и готовить что то можно.
[Ответить]
У нас старая микроволновая печь без гриля, которую уже давно пора поменять. Пользуюсь ею только для разморозки и подогрева пищи, но ежедневно. Поэтому советы Ваши мне кстати.
[Ответить]
Алина Reply:
14 декабря, 2015 at 23:05
Надеюсь, вам помогут советы определится и купить качественную микроволновку.
[Ответить]
Очень удобно и то, что есть ссылочка на интернет магазин крупной бытовой техники! При желании, можно пройдя по ссылочке, подобрать для себя нужную СВ-печь. Наша уже старенькая, возможно понадобится купить новую вскоре...
[Ответить]
Алина Reply:
13 декабря, 2015 at 23:05
Старенькие, довольно таки часто могут служить достаточно долго, если техника качественная!
[Ответить]
MaskoVa Reply:
14 декабря, 2015 at 16:58
Да, у нас до сих пор работает первая микроволновка, купленную 10 лет назад. Отличные советы! Будем руководствоваться!
[Ответить]
Алина Reply:
14 декабря, 2015 at 23:04
Это замечательно, пускай столько же еще проработает!
Очень интересно и подробно описаны преимущества микроволновки различной стоимости и функциональности! Статьей можно руководствоваться при покупке СВ-печи, легко! Побольше бы таких полезных сайтов было в сети! 🙂
[Ответить]
Алина Reply:
13 декабря, 2015 at 23:04
Спасибо, Лариса, за лестные слова)). Надеюсь, что информация, поможет выбрать качественный товар!
[Ответить]