Виды заварников для чая

Виды заварников для чая

Вступление

Все мы любим чаевать, особливо, в прохладное время года, он отлично согревает и тонизирует. Но каждый из нас, процесс приготовления и собственно, церемония чаепития, воспринимает по-разному.

Для кого-то, достаточно и ситечка для заваривания напитка, а кому-то, важен процесс приготовления и собственно конечной вкус ароматного чая. Сегодня мы поговорим о заварниках – из какого материала их изготавливают, особенности конструкции, размеры и рекомендации по выбору идеального чайника для вас.

Разновидности материала

Керамика – имеется в виду – фарфор, глина или фаянс, прекрасно сохраняет тепло и чай получается ароматным и насыщенным (если придерживаться всех правил приготовления). Благодаря экологичному материалу, вкус приготовленного напитка не искажается и с каждой новой приготовленной порцией, чай становится еще вкусней и насыщенней. Материал недолговечный, хрупкий.

Виды заварников для чая Виды заварников для чая Виды заварников для чая

Стекло – за счет прозрачности, позволяет наблюдать за процессом заваривания чая. Но это является и недостатком по той причине, что появляется некрасивый налет, который приходится постоянно чистить, дабы не утратить первоначальную привлекательность заварника. Плохо сохраняет тепло и при попадании на чайник прямых лучей солнца, заварка может стать мутной. Так же хрупкий материал.

Виды заварников для чая Виды заварников для чая Виды заварников для чая

Металл – в идеале, конечно, следует отдавать предпочтение нержавеющей стали. Вид изделий из нее достаточно привлекательный и более-менее безопасным считается для заварки. Материал долговечный и достаточно прост в уходе. Тепло держит не достаточно хорошо.

Виды заварников для чая Виды заварников для чая Виды заварников для чая

Особенности конструкции
  • Заварники бывают различного объема и формы, для того, чтобы максимально удовлетворить желания и требования потребителей. Но существуют и правила определенные, для получения максимально вкусного чая и удобства в эксплуатации.
  • Чайников для заваривания чая, обычно должно быть несколько и разного объема. Для себя и родных, и для гостей. Выбирать объем, думаю, у вас трудностей не возникнет, на крайний случай, всегда есть консультант.
  • Что касается формы, то следует отдавать предпочтения круглой, потому как в чайнике такой формы чай получается максимально вкусным.
  • Крышка в чайнике должна плотно прилегать, края внутренние должны быть достаточно широкие (в виде цилинда), для максимально надежной фиксации крышки при наклоне чайника.
  • На крышке должно быть в обязательном порядке отверстие для того, чтобы напиток при заваривании «дышал», а не «задыхался», плюс вы сможете вдыхать приятный аромат, предвкушая процесс чайной церемонии.
  • В месте стыка «тела» чайника и носика, должна быть перегородка, защищающая готовый напиток от заварки, и высота носика должна быть вровень верхнего края чайника или даже несколько выше. Носик должен примыкать к «телу» чайника, под углом приблизительно — тридцать, тридцать пять градусов.
  • Что касается ручки, то она обычно приближенная к форме буквы «С». Но учтите, чем больше размер чайник, тем более асимметричной формы должна быть ручка (выступающая верхняя половина или нижняя).

Виды заварников для чая Виды заварников для чая

Советы по выбору

В особенностях конструкции, описаны важные моменты внешних признаков правильного заварника. Не упускайте данный момент, так как это повлияет существенно на удобность эксплуатации и на вкус напитка.

Как выбрать чайник для газовой плиты, можно прочесть здесь!

  • Что касается материала, то настоящие ценители чайной церемонии рекомендуют выбирать чайник из керамики. Глиняные, как известно, не отличаются особой привлекательностью, их рекомендуют для семейного чаепития, а для гостей можно приобрести фарфоровый, к примеру.
  • Чайник после церемонии не рекомендуется мыть, достаточно его сполоснуть горячей водой. А если уж сильно мозолит глаз налет чайного камня, который к слову, только улучшит вкусовые качества последующих порций чая, можно отмыть пищевой содой, главное, не использовать моющие средства, так как это значительно отразится на вкусе приготовленного напитка.
  • Для летнего периода рекомендуют использовать фарфоровый чайник, а зимой и осенью – глиняный или фаянсовый, потому как стенки у них толще, и температура напитка сохраняется намного дольше.

Если же вы не уделяете особое внимание церемонии чайной, вас наверняка заинтересуют заварники для чашек небольших размеров, различной формы и тематики.

Виды заварников для чая Виды заварников для чая Виды заварников для чая

Виды заварников для чая Виды заварников для чая Виды заварников для чая

Так же сейчас весьма популярны Френч-прессы. Внешне они достаточно привлекательны и заварке не дают просочится в вашу чашку. 🙂 Прекрасно подходят для чаепития семейного и для приема гостей, так как объемы данных заварников, тоже бывают разными.

Виды заварников для чая Виды заварников для чая Виды заварников для чая

На этом все, желаю вам приятных покупок и приятного дня.

До встречи!

mysmartbuy.ru



Комментарии 38

  • У меня на кухне френч-пресс. Очень удобно в использование, рекомендую.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Спасибо, за рекомендацию, Ирина, наверняка пригодится. Я сама на него поглядываю, но пока не решаюсь, не уверенна, что будем ним активно пользоватся.

    [Ответить]

  • Дома есть все виды заварников.

    Все они используются. нравится глиняный, нам его на свадьбу подарили.

    В стекляном прозрачном завариваем чай, который распускается цветком при заваривании.

    А вот особо не знаю чайных церемоний. Всегда стеснялась налета на заварнике, а оказывается это даже вкус улучшает. Вот спасибо!

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Всегда рада, Галина. Сама недавно об этом узнала)). Тоже хочу прикупить глиняный чайник, давно уже собираюсь, но пока никак.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    У нас есть друг, вот истинный любитель чая!

    У него чаепитие, это праздник какой-то! Такого вкусного чая я нигде не пила! Он и заваривает по всем правилам.

    И всем друзьям он всегда дарит чай.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Действительно истинный ценитель чая, интересно было бы попробовать чай приготовленный по всем правилам и секретам

  • Нравятся керамические заварники, у нас был когда-то, металлическими не пользовалась никогда. Интересно было узнать о видах заварников, в нашей семье чай любят все...

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Я рада, Лариса, что информация интересной оказалась для вас. Как по мне, металлический, не самый лучший чайник для заваривания чая...

    [Ответить]

  • Сейчас пользуемся френч-прессами, так как пьем чай, когда захотим, это удобно — заварил раз и пьешь свежезаваренный чай. Для гостей у нас есть чайник- термос, удобная вещь!

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Термос — удобная вещь, чай остается горячим намного дольше, не нужно подогревать дополнительно.

    [Ответить]

  • У меня разные заварники были, но керамический как-то привычнее.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Для приготовления чая, керамический считается самым лучшим вариантом.

    [Ответить]

  • У нас дома есть несколько заварочных чайников, мы заваривать чай очень любим. Мне нравится больше в керамическом, а муж предпочитает фарфоровый из своего детства, он ему из этого чайника кажется особенно вкусным.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Думаю, для вас это не проблема и все довольны))

    [Ответить]

  • У меня керамический заварник Как-то прельстился на стеклянный. но уж больно быстро в нём остывает и опять в ходу керамический.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Стеклянный чайник красивый, впрочем, как и вся прочая посуда, но к сожалению, не практичный.

    [Ответить]

  • У нас фарфоровый заварник для чая. И я им очень довольна. Так же иногда пользуемся заварничком на одну чашку. Это когда кто-то хочет какой-то другой вид чая.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Заварники для чашек очень удобны, мы тоже ними часто пользуемся!

    [Ответить]

  • А я уже много лет завариваю сразу в своей кружке 🙂 Мне так вкуснее всего. Но один чайник, прозрачный, всё же имеем — для гостей 🙂

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Чайник для заваривания чая, думаю есть в каждом доме, без него никак))

    [Ответить]

  • Сейчас так много разных интересных заварников, аж глаза разбегаются. Но я все-таки предпочитаю старую-добрую керамику.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Керамические чайники — самый удачный выбор!

    [Ответить]

  • Полная информация о заварниках, осталось только выбрать какой.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Выбрать я думаю, будет не сложно.

    [Ответить]

  • Я последнее время пользуюсь френч прессом. Хотя вообще очень понравились китайские заварнички с кнопочкой. Здесь их не могу найти.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Спасибо за ваше дополнение, обязательно дополню статью.

    [Ответить]

  • Чай — мой самый любимый напиток, поэтому заварников для чая имею несколько , но тем не менее была бы очень рада пополнить свою коллекцию новеньким заварником для чая.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Если в вашей семье любят чай, то конечно, лишним заварничек новый не будет, всегда пригодится в хозяйстве!

    [Ответить]

  • Дома есть несколько вариантов заварников, так сказать на все случаи моего настроения

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Так и должно быть, как раз и сравнить есть возможность — какой лучше!

    [Ответить]

  • Я считаю, что самый вкусный чай получается только в глиняном чайнике, но это лично мое мнение, хотя многие с ним согласятся!

    [Ответить]

    Алина Reply:

    В глиняном чайнике больше всего и рекомендуют заваривать чай.

    [Ответить]

  • Дома есть все виды заварочных чайников, но пользуемся только одним — стеклянным. Глиняным и металлическим пользовались пару раз, кстати, не знала о том, что глиняный нельзя мыть. Есть еще большой заварник «для гостей» — керамический на три литра — тоже редко используем, увы.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Мыть чайники можно и нужно, не стоит трогать чайный налет, то есть оттирать всеми возможными способами. Это относится к ко всем чайникам, не только глиняным.

    [Ответить]

  • Любителем чая себя не считаю, могу выпить чашечку в день. Причем, заварной чайник у меня, как декоративный элемент на кухне. Предпочитаю заваривать крупно листовой чай непосредственно в чашке. Прочитала статью и поразилась разным нюансам чайной церемонии, которая начинается с выбора заварочного чайника.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Нюансов очень много и в статье написана лишь небольшая часть.

    [Ответить]

  • Алина, Вы очень хорошо рассказали про разные виды чайников. У меня из несколько разных и по объёму, и по материалу, и по форме. Есть даже керамический пятилитровый. Правда, пользуемся им крайне редко. Только тогда, когда большая компания собирается.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Зато какой вместительный, не нудно бегать заваривать постоянно!

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *