Виды бокалов для напитков

Виды бокалов для напитков

Вступление

Все мы любим посещать рестораны и кафе или возможно у вас имеется свой минибар, и посему, для общего развития и пользы дела важно знать, какие бокалы для каких напитков предназначены. Такое разнообразие барной посуды появилось неспроста, потому как это разнообразие растет параллельно с разновидностями напитков, спиртных и безалкогольных. Напиток поданный в правильной барной посуде даст возможность раскрыть все вкусовые качества и букет напитка, позволит насладится ним, а потому, незамедлительно приступим к разбору полетов.

Винные бокалы

Бокалы винные делятся на четыре категории – для красных вин, белых, розовых и сладких.

Для вина красного бокалы имеют объем от ста восьмидесяти до трехсот миллилитров, пузатой, приземистой формы с узкой горловиной.

Виды бокалов для напитков

Бокалы для белого вина имеют более вытянутую форму с горловиной пошире. Объем варьируется от ста пятидесяти до двухсот шестидесяти миллилитров.

Виды бокалов для напитков

Бокалы для розового вина похожи на те, которые предназначены для белых, единственным отличием является расширенная, слегка изогнутая наружу горловина бокала. Объем их, чаще всего, от двухсот до четырехсот миллилитров. Виды бокалов для напитков

Бокалы для сладких вин бывают объемом от двухсот до трехсот миллилитров. По форме менее пузатые чем бокалы для белого и красного вин с горловиной чуть уже донышка.

Виды бокалов для напитков

Бокалы для шампанского

Бокалы флют и трампет предназначены для игристых вин и коктейлей в составе которых — шампанское. Флют имеет более узкую горловину и округлую форму, трампет — более широкую горловину.

Виды бокалов для напитков

Бокал чаша – еще одни вид бокалов, предназначенный для игристых вин, аперитивов и коктейлей со сливками.

Виды бокалов для напитков

Бокалы для крепких напитков алкогольных

Коньячный бокал – который так же называют коньячной рюмкой или снифтером – бывает объемом от двухсот шестидесяти до трехсот шестидесяти миллилитров. Используется для подачи коньяка, молодого армаяка, бренди, текилы. Бокал имеет пузатую форму с узковатым горлышком на короткой ножке.

Виды бокалов для напитков

Бокал для виски – именуемый так же глинкерном, имеет объем сто семьдесят миллилитров и предназначен только для означенного напитка.

Виды бокалов для напитков

Порт-бокал или мадерная рюмка – предназначены для крепленых вин и вермутов имеют обычно небольшой объем – восемьдесят – сто пятьдесят миллилитров.

Виды бокалов для напитков

Рюмка арманьячная – предназначена для коньяка и арманьяка, имеет необычную форму, которая сочетает в себе пузатое донышко и вытянутую горловину. Объем варьируется от ста шестидесяти до двухсот сорока миллилитров.

Виды бокалов для напитков

Ликерная рюмка – отличается небольшим объемом в сорок – сто двадцать миллилитров, имея длинную ножку. В данных бокала подают ликеры и коктейли, с этим напитком в составе.

Виды бокалов для напитков

Рюмка для водки — в современном мире имеется несколько вариантов, в зависимости от заведения. Объем обычно не превышает девяносто миллилитров.

Виды бокалов для напитков

Бокалы и рюмки для коктейлей

Бокал Ник и Нора – используются для коктейлей с мартини. Имеют объем от ста пятидесяти до ста восьмидесяти миллилитров.

Виды бокалов для напитков

Бокал пусс-кафе – предназначены для приготовления коктейлей слоистых, десертных. Объем – сорок – сто восемьдесят миллилитров.

Виды бокалов для напитков

Бокал сауэр – используется для коктейлей сауэр (пуншей, состав — сахарный сироп, лимонный сок и алкогольная составляющая, лед) Объем не превышает сто миллилитров.

Виды бокалов для напитков

Шот – одна из разновидностей стопок, в которых подают слоистые коктейли, граппу, водку и текилу.

Виды бокалов для напитков

Бокал для коктейля Маргарита -  известный многим по излюбленному коктейлю и необычной форме бокала.

Виды бокалов для напитков

Так же для коктейлей используются стаканы разной формы и объемов, в составом которых является —  лед, соки, спиртные напитки и сиропы.

Виды бокалов для напитков

Бокалы для пива

Как не странно тоже достаточно разнообразны, для каждого вида пенистого напитка существует свой. В общем они делятся на кубки, кружки, стаканы и фужеры. Если вам интересно прочесть более подробно об отдельном виде, оставляйте в комментариях свои пожелания.

Виды бокалов для напитков

Бакалы для горячих напитков и б/а напитков

Стакан латте – используется для приготовления кофейных коктейлей, кофе Латте. Имеет объем — сто пятьдесят, триста миллилитров.

Виды бокалов для напитков

Бокал Айриш-кофе – используется для приготовления айриш-кофе, грога, глинтвейна, чая, горячего шоколада. Объем бокала варьируется от ста восьмидесяти до двухсот пятидесяти миллилитров.

Виды бокалов для напитков

И это, дорогие читатели, еще не все описанное из барной посуды, в статье указаны основные и часто используемые, о которых желательно знать каждому. На этом все, желаю вам хорошего настроения и побольше праздника в вашей жизни.

До встречи!

mysmartbuy.ru



Комментарии 16

  • Как все сложно) Хорошо что я не пью алкоголь.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Знание названий бокалов не предусматривает употребление спиртного. Знания любые, это плюс вам и ничего больше.

    [Ответить]

  • Не знала что так много различных видов бокала. Интересно очень. У меня дома не очень много такого рода посуды,но зато очень люблю что бы они были красиво раставленны.

    Спасибо за статью!

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Думаю, слишком много различных бокалов дома и не нужны, хотя это на желание хозяйки.

    [Ответить]

  • Дома просто необходимо иметь различные бокалы, для различных напитков. Отличная и полезная информация.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Абсолютно согласна с вами, Ольга.

    [Ответить]

  • Мы любим готовить разные напитки и вкусные коктейли, поэтому почти все описанные бокалы у нас дома есть. Хотя парочки все же не хватает, так что есть, к чему стремиться)))

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Барный набор посуды — это хорошо, всегда есть хороший повод приготовить вкусный коктейль или выпить изысканного напитка.

    [Ответить]

  • Сколько разных тонкостей оказывается! Буду теперь внимательнее к выбору бокалов. Спасибо, за информацию!

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Всегда пожалуйста, Надежда.

    [Ответить]

  • Всегда нравились фужеры для шампанского, тонкие, узкие, изящные, а вот коньяк на донышке в пол литровом бокале как то не по душе

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Коньячные бокалы бывают разные по размеру, впрочем как и количество коньяка в нем)

    [Ответить]

  • Какие бокалы и рюмочки красивые! Я просто в восхищении! Приятно потребить коктейль из красивого бокала, вдохновляет! 🙂

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Это да, еще, форма бокала помогает раскрыть вкус напитка.

    [Ответить]

  • Не думала даже, что такое разнообразие бокалов существует. Правда я равнодушна и к винам и к крепким алкогольным напиткам, но прочла с интересом! 🙂

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Рада, лора, что статья понравилась вам. Для общего развития и такое полезно знать.

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *