Как выбрать сковороду гриль

Как выбрать сковороду гриль

Вступление

В очередной раз мы поговорим о сковородках, а именно – о сковородках гриль, полезных в хозяйстве и необходимых для тех, кто следит за своим питанием. Благодаря огромному выбору и видам утвари, порой определиться не так просто, учитывая все нюансы и моменты, а посему, стоит разобраться, какая сковорода гриль подойдет именно для вас и для вашей плиты.

Если вы серьезно настроены на покупку, после прочтения статьи, рекомендую пройти по ссылке в интернет магазин, где вы сможете подобрать и купить сковороду гриль своей мечты. Удобный фильтр и подробное описание, позволит вам без проблем определится с желаемой сковородой.

Плюсы и минусы сковороды гриль

В первую очередь следует разобраться, какие же преимущества и недостатки у сковороды.

Как выбрать сковороду гриль

Плюсы Минусы
Сковорода позволяет готовить достаточно диетические блюда, без использования масла.

Рифленая поверхность сковороды, позволяет получить блюда красивыми и прожаренными, создавая эффект гриля.

 Благодаря означенной поверхности сковороды, соки и жир, которые выделяют продукты не, соприкасаются с приготовляемым блюдом, что препятствует эффекту тушения.

Благодаря большому выбору, сковороду можно подобрать для любой плиты и выбрать желаемый материал, размер и покрытие.
Сковороду гриль сложнее мыть и ухаживать за ней, чем за обычной, это так же зависит и от покрытия, как и в любой сковороде.

Сковороды данного типа достаточно тяжелые, даже алюминиевые.

Стоимость сковородок так же не мала, но ее особенности, компенсирует потраченные средства.

Сковороды гриль не идут в комплекте с крышкой, это стоит учитывать при покупке.
Материал и покрытие

Выбирая сковороду, в первую очередь следует обращать внимание на материал и покрытие изделия, это напрямую повлияет на производительность и долговечность сковороды.

Сковороды гриль бывают:

Чугунные – тяжелые, с толстыми стенками. Данный материал отличается прочностью, долговечностью и качеством приготовления блюда. Сковороды из чугуна долго держат тепло и медленно нагреваются. Одним из главных достоинств является естественное антипригарное покрытие, которое появляется после нескольких готовок на ней. Ухаживать за чугунной сковородой достаточно просто, только исключено использование агрессивных моющий, потому как металл имеет пористую поверхность и разумеется, при использовании подобных средств, натуральное покрытие антипригарное нарушается.

Как выбрать сковороду гриль

Алюминиевые – легче чугунных, достаточно быстро нагреваются, так же быстро остывают. Подвержены деформации, посредством воздействия высоких температур. Если сковорода выполнена из литого, качественного материала, то такие сковородки отличаются более высокой прочностью. Алюминиевые сковородки гриль бывают с тефлоновым покрытием, керамическим и мраморным. Мраморное и керамическое покрытие, считается более устойчивым к различного типа моющих, более долговечные и качественные. Правда керамическое, отличается хрупкостью. Что касается тефлона, то это покрытие не терпит грубых средств по уходу и жестких лопаток, к тому же считается одним из самых недолговечных покрытий.

Как выбрать сковороду гриль

Нержавеющая сталь – качественный, долговечный материал, который не подвержен механическому и химическому воздействию, бывает с различным покрытием или без него, в зависимости от производителя.

Как выбрать сковороду гриль

Углеродная сталь – современная новинка или уже не новинка. 🙂 В любом случае, метал отличается повышенной прочностью и долговечностью, что разумеется и сказывается на цене.

Как выбрать сковороду гриль

Покрытие может быть мраморным или эмалированным — последнее считается так же достаточно «нежным», а потому следует аккуратно обращаться с посудой, используя специальные средства по уходу.

Форма и виды, особенности

Сковороды гриль бывают различных форм – круглые, квадратные, прямоугольные, овальные. Размеры так же можно подобрать в зависимости от вашей плиты и размера конфорок. Самое главное, при выборе сковороды — учитывайте вид вашей плиты, потому как не каждая сковорода подойдет для индукционных плит, керамических.  Для индукционных и стеклокерамических плит, изготавливают специальные сковородки с абсолютно ровным дном и умеренным весом. Что касается газовых и электрических, то они неприхотливы, в основном.

Как выбрать сковороду гриль

Сковороды гриль различные не только по размеру и форме, в ассортименте можно найти так же сковороды с решетками, прессом и даже двухсторонние. Если в планах приготовление блюд в духовке, то обязательно выбирайте модель со съемной ручкой. Лучше всего для приготовления в духовом шкафу подойдут чугунные или с керамическим покрытием сковородки.

При покупке сковороды гриль, не забывайте учитывать толщину стенок и ее высоту, от этого зависит качество приготавливаемых блюд. Чем толще стенки и выше, тем более ароматным, прожаренным и вкусным получится блюдо. Сковороды с низкими стенками подходят для приготовления рыбных стейков и овощей.

На этом, пожалуй, все, желаю вам приятных покупок и хорошего настроения!

До встречи!

mysmartbuy.ru



Комментарии 22

  • Выбор сковородок сейчас очень широкий. И если человек первый раз покупают сковороду, то конечно выбрать очень тяжело. Нужно учитывать всё плюсы и минусы, а так же размер выделенного бюджета.

    [Ответить]

  • Отличная статья. Как раз задался подобным вопросом. А то жена все — подари мне, подари.

    [Ответить]

  • Как-то не задумывалась о покупке такой сковороды. Гриль готовлю на решетке в микроволновке, да и то как-то не часто. И плюсов много у такой сковороды, и минусов. Думаю, что мне она пока не нужна)

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Это дело каждого, покупать сковороду такую или нет, благо, у нас есть выбор!

    [Ответить]

  • Отличные советы по выбору суовороды. У меня уже такая имеется.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Вот и я подумываю о покупке)

    [Ответить]

  • Сковорода-гриль — отличная штука, необходимая для правильного питания. Но я своей не очень часто пользуюсь, так как она тяжелая, громоздкая и довольно трудно отмывается.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    У сковородок-гриль, есть такая особенность — неудобно мыть.

    [Ответить]

  • У меня сковорода с решеткой Цептр хоть и дорогое удовольствие, но на долгие лета, очень вкусное мяско на ней получается, о другой и не мечтала. Но было интересно почитать и про другие.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Хорошо, что у вас есть то, что вас устраивает и нравится, пускай сковорода радует вас и служит долгие годы!

    [Ответить]

  • Очень кстати! Всегда с удовольствием ем овощи и мясо на гриле, очень вкусно, хотела себе прикупить такую сковороду, но выбор был лишь по знаниям. Знаю, что керамика лучше всего, но благодаря статье мой выбор значительно увеличился между материалами.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Удачны покупок вам, Кристина.

    [Ответить]

  • Уже не впервые знакомлюсь с информацией о сковороде гриль. Эта информация более обширная и даже понял, что надо бы и себе обзавестись такой помощницей.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Рада, что статья оказалась полезной для вас!

    [Ответить]

  • Алюминиевую такую сковороду я бы не брал. Лучше покупать с какого-то металла попрочней.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    У каждого свои предпочтения и финансовые возможности, для того и выбор дан.

    [Ответить]

  • У нас чугунная сковорода гриль, очень вкусные на ней стейки получаются!

    [Ответить]

    Алина Reply:

    В этом нет сомнения, чугунные сковороды отличаются своими особыми свойствами, благодаря которым, блюда получаются в них изумительными.

    [Ответить]

  • У меня круглая с решеткой для газовой плиты. Мне очень нравится. Еда получается очень вкусная и полезная, почти без масла все готовится.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Отличные сковороды, многие их недооценивают.

    [Ответить]

  • Давно заинтересована в покупке сковороды гриль. Теперь, вооружившись информацией, изложенной в статье, можно отправляться за покупкой. Спасибо, очень своевременно и актуально! 🙂

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Всегда рада помочь, Лара. 🙂

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector