Как правильно выбрать электрическую пароварку

пароварка

Вступление

Если вы решили приобрести пароварку, необходимо знать несколько критериев, по которым, выбранная вами помощница, будет бесконечно вас радовать. Первое, что нужно уяснить — пароварка, это не предмет для украшения интерьера и в первую очередь, она должна эффективно выполнять свою прямую обязанность, а именно — готовить блюда на пару, а после, уже радовать глаз красивым дизайном и милыми, узорчатыми паровыми чашами. Дорогая и красивая, не значит — качественная и удобная в эксплуатации.

Тип управления плюсы и минусы

Пароварки бывают двух типов управления механического и электронного.

Механический:

пароварка пароварка

Плюсы

Минусы

Долговечность.

Цена.

Простота в эксплуатации.

Отсутствуют дополнительные функции.

Отсутствует дисплей (время готовки, указано на регуляторе).

Электронный:

пароварка  пароварка

Плюсы

Минусы

 Наличие дисплея.

Дополнительная функция — отсроченный старт (позволяет установить время, начала приготовления пищи).

Дополнительная функция – подогрев (позволяет подогревать приготовленное блюдо, до момента извлечения его из пароварки).

Дополнительная функция – встроенные рецепты (позволяет автоматически включить пароварку на нужное время, при указании веса и типа продукта).

Цена.

 Немного сложнее в эксплуатации.

Не долговечна (все пароварки, в основном, служат долго, но электронного типа управления, это касается в меньшей мере, чем предыдущего.

 
Корзины

Количество корзин колеблется от 1 до 4-х. Оптимальное количество корзин – две. Принцип — чем больше, тем лучше, не работает в этом случае. Во время готовки, более чем в один ярус, температура в корзинах будет отличатся. В нижней корзине, продукты приготовятся быстрее, а значит, нижний ярус придётся убрать и оставить доготавливаться верхний. В связи с этим, ярусы должны быть взаимно заменяемы! И еще, пароварки с разным объёмом корзин, приобретать не стоит.

♥ Обычно объем корзин бывают — от 1 до 4-х литров, самый оптимальный объём каждой корзины — 3-3.5 л.

♥ Обязательно наличие корзины для приготовления риса, с объёмом не менее 2 л. (большинство моделей, укомплектованы чашей на 1.2 л.)

♥ Корзины овальной формы более функциональны, ежели круглой.

♥ Стоит уделить особое вниманию прочности пластика, из которого сделано дно паровых корзин, поскольку его поломка, является самой распространенной проблемой в пароварках.

Мощность

Мощность пароварки варьируется от 500 до 2000 Вт. Выбирать стоит исходя из количества паровых чаш и их объёма.

Для пароварки с 1-й чашей объёмом 2-3.5 л., мощность должна составлять 600-750 Вт.

Для пароварки с 2-мя чашами общим объёмом 4-7 л., мощность должна составлять 850-1400 Вт.

Для пароварок с 3 — 4-мя чашами, минимальная мощность для максимально эффективного использования, должна составлять 1100—2000 Вт.

Чем мощность больше, тем пища готовится быстрее, но соответственно, увеличивается энергопотребление.


ТЕХПОРТКупить пароварку в России по выгодной цене здесь⇒
Поддоны

Выбирать пароварку, лучше с поддонами под каждую корзину. В таком случае, сок из продуктов, будет собираться в каждой корзине отдельно, не смешивая вкусы блюд.

Глубина каждого поддона, должна быть не меньше — 2 см., чтобы избежать переполнения при длительной готовке.

По возможности, выбирайте пароварку с удобными ручками на поддонах.

Полезные советы

♥ Обязательно наличие защиты от перегрева.

♥ Убедитесь в наличии функции — быстрый пар, сейчас, она встроена в большинстве пароварок современных. Она позволяет достигнуть воде и нагревательному элементу — необходимой температуры, еще до загрузки продуктов, что существенно сокращает время приготовления.

♥ Функция — добавления воды во время готовки, как и индикатор уровня жидкости в резервуаре — желательные атрибуты для пароварки, но необязательны, если поддон для воды с элементом нагревательным имеет большой объём — 1.5 и более литра.

♥ Желательно, чтобы в комплекте с пароваркой, была чаша для продуктов красящих – свекла, морковь.

Вывод

Идеальной пароваркой для небольшой семьи при нечастой готовке будет:

Бюджетный вариант

Пароварка с механическим типом управления.

2-мя прочными корзинами — общим объёмом 7-8 литров.

Мощностью 850 Вт.

2-мя поддонами с ручками, глубиной по 2.5 см каждый.

С наличием дополнительных функций — (защита от перегрева, быстрый пар и долив воды во время готовки).

2-х литровой корзиной для риса и корзиной для красящих.

И объёмом резервуара для воды около 2-х литров.

Премиум класс

Пароварка с типом управления — электронным.

2-мя прочными корзинами — общим объёмом 7-10 литров.

Мощностью 1100+ Вт.

2-мя поддонами с ручками, глубиной по 2.5 см каждый.

С наличием дополнительных функций — (защита от перегрева, отсроченный старт, подогрев, встроенные рецепты, быстрый пар и долив воды во время готовки).

2-х литровой корзиной для приготовления риса и корзиной для продуктов красящих.

И объёмом резервуара для воды около 2-х литров.

Теперь, вы знаете все параметры по которым нужно выбирать незаменимого спутника питания здорового, удачных вам покупок.

До  встречи!

mysmartbuy.ru



Комментарии 28

  • Не нарадуемся на свою пароварку! Подарил моей дочери зять, еще на Новый 2014 год, и с тех пор мы постоянно пользуемся нею. Наша пароварка фирмы Braun — просто супер! дочка готовит очень вкусные и полезные блюда с ее помощью! 🙂

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Пароварка, вещь нужная и полезная в быту, сама довольна и ничуть не жалею о приобретении!

    [Ответить]

  • Считаю, что пароварка обязательно должна быть в каждой семье, ведь это гарантия вкусно приготовленных, полезных, что немаловажно, блюд. Все, кто заботится о своем здоровье, легко могут приготовить овощи на пару и , к примеру, рис — очень хорошее сочетание. Параллельно, пока пароварка «трудится», можно заняться уборкой, к примеру — очень удобно!

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Электрическая пароварка полезная вещь, не нужно следить за процессом приготовления — это очень спасает, когда других дел много!

    [Ответить]

  • Возьму на заметку вашу статью все очень подробно и доступно расписано.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Рада, что информация оказалась полезной для вас!

    [Ответить]

  • У меня есть пароварка механическая, но я ей довольна, не променяла бы на электронную. Пароварка, на мой взгляд,это необходимая вещь для тех, кто придерживается правильного, здорового питания.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Так и есть, Елена, паровые блюда ничуть не хуже, жареных или запеченных! У меня тоже механическая и довольна ею.

    [Ответить]

  • Нам пароварку подарила на Новый год моя сестра, и ею очень довольна. Делаю в ней котлеты, рыбу, овощи и другие вкусные и полезные блюда. Блюда приготовленные в пароварке полезны для здоровья.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Согласна с вами, Наталья, паровые блюда не только полезны, а еще и очень вкусные!

    [Ответить]

  • Спасибо за хорошие советы по приобретению пароварки. Мне, наверное, это понадобится

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Пожалуйста, Наталья, всегда рада!

    [Ответить]

  • Прекрасная помощница пароварка для всех хозяюшек, компактно, удобно.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Удобно — даже очень, но по поводу компактности, тут уже какая модель понравится! А так, помощница — незаменимая!

    [Ответить]

  • Пароварка не только облегчает кухонный процесс, но и не обойтись без нее тем, кто заботится о здоровье.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Это да, пароварка — верный помощник в приготовлении полезных блюд!

    [Ответить]

  • У меня тоже есть электрическая пароварка, но пользуюсь я пароваркой для микроволновки. Как то мне она больше нравится.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Хозяйка, всегда подбирает для себя самое подходящее, благо, выбор сейчас позволяет!

    [Ответить]

  • Мне мультиварка заменяет пароварку и все другие варки.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Мультиварка, тоже вещь полезная!

    [Ответить]

  • Поскольку я готовлю на пару достаточно редко, мне вполне хватает встроенной в мультиварку функции готовки на пару. Но у меня была пароварка с электронным управлением. Как раз оно-то и сломалось в первую очередь, поэтому сейчас я бы приобретала пароварку исключительно на механике.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    У меня пароварка на механическом управлении, минимум прибамбасов — я довольна!

    [Ответить]

  • Моя дочь раньше активно пользовалась пароваркой, а в последнее время мы все перешли на мультиварки. Недостаток по сравнению с пароваркой — можно приготовить только одно блюдо.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Мультиварки, стали очень популярны среди хозяек, благодаря своей функциональности и простоте эксплуатации. Но меня пока что, устраивает — пароварка)).

    [Ответить]

  • У меня есть пароварка. Очень нужная и полезная бытовая техника для кухни и для тех людей, кто хочет питаться правильно.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Это да, Анна, а так же, она позволяет готовить продукты так, что бы полезностей, оставалось как можно больше, ведь от вареной пищи, толку мало...

    [Ответить]

  • А я к пароварке равнодушна, мне подарили на день рождения, несколько раз приготовила в ней, а потом маме отдала, ей она нужнее.

    [Ответить]

    Алина Reply:

    Каждому свое, как говорится :-). Я мечтала о пароварке и любимый, подарил ее мне — я счастлива!

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *