Содержание статьи
Вступление
Если вы решили приобрести пароварку, необходимо знать несколько критериев, по которым, выбранная вами помощница, будет бесконечно вас радовать. Первое, что нужно уяснить — пароварка, это не предмет для украшения интерьера и в первую очередь, она должна эффективно выполнять свою прямую обязанность, а именно — готовить блюда на пару, а после, уже радовать глаз красивым дизайном и милыми, узорчатыми паровыми чашами. Дорогая и красивая, не значит — качественная и удобная в эксплуатации.
Тип управления плюсы и минусы
Пароварки бывают двух типов управления механического и электронного.
Механический:
|
Плюсы |
Минусы |
|
♥ Долговечность. ♥ Цена. ♥ Простота в эксплуатации. |
♥ Отсутствуют дополнительные функции. ♥ Отсутствует дисплей (время готовки, указано на регуляторе). |
Электронный:
|
Плюсы |
Минусы |
|
♥ Наличие дисплея. ♥ Дополнительная функция — отсроченный старт (позволяет установить время, начала приготовления пищи). ♥ Дополнительная функция – подогрев (позволяет подогревать приготовленное блюдо, до момента извлечения его из пароварки). ♥ Дополнительная функция – встроенные рецепты (позволяет автоматически включить пароварку на нужное время, при указании веса и типа продукта). |
♥ Цена. ♥ Немного сложнее в эксплуатации. ♥ Не долговечна (все пароварки, в основном, служат долго, но электронного типа управления, это касается в меньшей мере, чем предыдущего. |
Корзины
Количество корзин колеблется от 1 до 4-х. Оптимальное количество корзин – две. Принцип — чем больше, тем лучше, не работает в этом случае. Во время готовки, более чем в один ярус, температура в корзинах будет отличатся. В нижней корзине, продукты приготовятся быстрее, а значит, нижний ярус придётся убрать и оставить доготавливаться верхний. В связи с этим, ярусы должны быть взаимно заменяемы! И еще, пароварки с разным объёмом корзин, приобретать не стоит.
♥ Обычно объем корзин бывают — от 1 до 4-х литров, самый оптимальный объём каждой корзины — 3-3.5 л.
♥ Обязательно наличие корзины для приготовления риса, с объёмом не менее 2 л. (большинство моделей, укомплектованы чашей на 1.2 л.)
♥ Корзины овальной формы более функциональны, ежели круглой.
♥ Стоит уделить особое вниманию прочности пластика, из которого сделано дно паровых корзин, поскольку его поломка, является самой распространенной проблемой в пароварках.
Мощность
Мощность пароварки варьируется от 500 до 2000 Вт. Выбирать стоит исходя из количества паровых чаш и их объёма.
Для пароварки с 1-й чашей объёмом 2-3.5 л., мощность должна составлять 600-750 Вт.
Для пароварки с 2-мя чашами общим объёмом 4-7 л., мощность должна составлять 850-1400 Вт.
Для пароварок с 3 — 4-мя чашами, минимальная мощность для максимально эффективного использования, должна составлять 1100—2000 Вт.
Чем мощность больше, тем пища готовится быстрее, но соответственно, увеличивается энергопотребление.
Купить пароварку в России по выгодной цене здесь⇒
Поддоны
Выбирать пароварку, лучше с поддонами под каждую корзину. В таком случае, сок из продуктов, будет собираться в каждой корзине отдельно, не смешивая вкусы блюд.
Глубина каждого поддона, должна быть не меньше — 2 см., чтобы избежать переполнения при длительной готовке.
По возможности, выбирайте пароварку с удобными ручками на поддонах.
Полезные советы
♥ Обязательно наличие защиты от перегрева.
♥ Убедитесь в наличии функции — быстрый пар, сейчас, она встроена в большинстве пароварок современных. Она позволяет достигнуть воде и нагревательному элементу — необходимой температуры, еще до загрузки продуктов, что существенно сокращает время приготовления.
♥ Функция — добавления воды во время готовки, как и индикатор уровня жидкости в резервуаре — желательные атрибуты для пароварки, но необязательны, если поддон для воды с элементом нагревательным имеет большой объём — 1.5 и более литра.
♥ Желательно, чтобы в комплекте с пароваркой, была чаша для продуктов красящих – свекла, морковь.
Вывод
Идеальной пароваркой для небольшой семьи при нечастой готовке будет:
Бюджетный вариант
Пароварка с механическим типом управления.
2-мя прочными корзинами — общим объёмом 7-8 литров.
Мощностью 850 Вт.
2-мя поддонами с ручками, глубиной по 2.5 см каждый.
С наличием дополнительных функций — (защита от перегрева, быстрый пар и долив воды во время готовки).
2-х литровой корзиной для риса и корзиной для красящих.
И объёмом резервуара для воды около 2-х литров.
Премиум класс
Пароварка с типом управления — электронным.
2-мя прочными корзинами — общим объёмом 7-10 литров.
Мощностью 1100+ Вт.
2-мя поддонами с ручками, глубиной по 2.5 см каждый.
С наличием дополнительных функций — (защита от перегрева, отсроченный старт, подогрев, встроенные рецепты, быстрый пар и долив воды во время готовки).
2-х литровой корзиной для приготовления риса и корзиной для продуктов красящих.
И объёмом резервуара для воды около 2-х литров.
Теперь, вы знаете все параметры по которым нужно выбирать незаменимого спутника питания здорового, удачных вам покупок.
До встречи!
А я к пароварке равнодушна, мне подарили на день рождения, несколько раз приготовила в ней, а потом маме отдала, ей она нужнее.
[Ответить]
Алина Reply:
29 января, 2016 at 00:44
Каждому свое, как говорится :-). Я мечтала о пароварке и любимый, подарил ее мне — я счастлива!
[Ответить]
У меня есть пароварка. Очень нужная и полезная бытовая техника для кухни и для тех людей, кто хочет питаться правильно.
[Ответить]
Алина Reply:
30 ноября, 2015 at 23:40
Это да, Анна, а так же, она позволяет готовить продукты так, что бы полезностей, оставалось как можно больше, ведь от вареной пищи, толку мало...
[Ответить]
Моя дочь раньше активно пользовалась пароваркой, а в последнее время мы все перешли на мультиварки. Недостаток по сравнению с пароваркой — можно приготовить только одно блюдо.
[Ответить]
Алина Reply:
29 ноября, 2015 at 23:21
Мультиварки, стали очень популярны среди хозяек, благодаря своей функциональности и простоте эксплуатации. Но меня пока что, устраивает — пароварка)).
[Ответить]
Поскольку я готовлю на пару достаточно редко, мне вполне хватает встроенной в мультиварку функции готовки на пару. Но у меня была пароварка с электронным управлением. Как раз оно-то и сломалось в первую очередь, поэтому сейчас я бы приобретала пароварку исключительно на механике.
[Ответить]
Алина Reply:
20 ноября, 2015 at 23:49
У меня пароварка на механическом управлении, минимум прибамбасов — я довольна!
[Ответить]
Мне мультиварка заменяет пароварку и все другие варки.
[Ответить]
Алина Reply:
18 ноября, 2015 at 00:05
Мультиварка, тоже вещь полезная!
[Ответить]
У меня тоже есть электрическая пароварка, но пользуюсь я пароваркой для микроволновки. Как то мне она больше нравится.
[Ответить]
Алина Reply:
10 ноября, 2015 at 23:20
Хозяйка, всегда подбирает для себя самое подходящее, благо, выбор сейчас позволяет!
[Ответить]
Пароварка не только облегчает кухонный процесс, но и не обойтись без нее тем, кто заботится о здоровье.
[Ответить]
Алина Reply:
6 ноября, 2015 at 00:46
Это да, пароварка — верный помощник в приготовлении полезных блюд!
[Ответить]
Прекрасная помощница пароварка для всех хозяюшек, компактно, удобно.
[Ответить]
Алина Reply:
6 ноября, 2015 at 00:45
Удобно — даже очень, но по поводу компактности, тут уже какая модель понравится! А так, помощница — незаменимая!
[Ответить]
Спасибо за хорошие советы по приобретению пароварки. Мне, наверное, это понадобится
[Ответить]
Алина Reply:
6 ноября, 2015 at 00:44
Пожалуйста, Наталья, всегда рада!
[Ответить]
Нам пароварку подарила на Новый год моя сестра, и ею очень довольна. Делаю в ней котлеты, рыбу, овощи и другие вкусные и полезные блюда. Блюда приготовленные в пароварке полезны для здоровья.
[Ответить]
Алина Reply:
6 ноября, 2015 at 00:43
Согласна с вами, Наталья, паровые блюда не только полезны, а еще и очень вкусные!
[Ответить]
У меня есть пароварка механическая, но я ей довольна, не променяла бы на электронную. Пароварка, на мой взгляд,это необходимая вещь для тех, кто придерживается правильного, здорового питания.
[Ответить]
Алина Reply:
5 ноября, 2015 at 00:20
Так и есть, Елена, паровые блюда ничуть не хуже, жареных или запеченных! У меня тоже механическая и довольна ею.
[Ответить]
Возьму на заметку вашу статью все очень подробно и доступно расписано.
[Ответить]
Алина Reply:
5 ноября, 2015 at 00:18
Рада, что информация оказалась полезной для вас!
[Ответить]
Считаю, что пароварка обязательно должна быть в каждой семье, ведь это гарантия вкусно приготовленных, полезных, что немаловажно, блюд. Все, кто заботится о своем здоровье, легко могут приготовить овощи на пару и , к примеру, рис — очень хорошее сочетание. Параллельно, пока пароварка «трудится», можно заняться уборкой, к примеру — очень удобно!
[Ответить]
Алина Reply:
5 ноября, 2015 at 00:17
Электрическая пароварка полезная вещь, не нужно следить за процессом приготовления — это очень спасает, когда других дел много!
[Ответить]
Не нарадуемся на свою пароварку! Подарил моей дочери зять, еще на Новый 2014 год, и с тех пор мы постоянно пользуемся нею. Наша пароварка фирмы Braun — просто супер! дочка готовит очень вкусные и полезные блюда с ее помощью! 🙂
[Ответить]
Алина Reply:
5 ноября, 2015 at 00:13
Пароварка, вещь нужная и полезная в быту, сама довольна и ничуть не жалею о приобретении!
[Ответить]